Inhalt:
Keine Versandkosten!
Zitronen-Minze-Eis
Spritziges, selbstgemachtes Eis mit unserem ROI LEMON
An verschneiten Tagen genießen wir mit ihm die herabrieselnden Schneeflocken und bei kaltem Dauerregen erwärmt er Körper und Seele. Und nur weil die Temperaturen stetig steigen, müssen wir nicht auf unseren Lieblingstee verzichten. Das haben wir uns auch gedacht und aus unserem Büroliebling in ein spritzig-erfrischendes Zitroneneis à la ROI LEMON gezaubert. Es schmeckt so gut, dass wir einfach nicht die Finger davon lassen können und auch an kälteren Tagen gern in den Gefrierschrank greifen.
Zutaten:
- 3-4 TL Roi Lemon
- 600ml heißes Wasser
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft
- 1 Zitrone
- etwas Minze
- 4 Eisförmchen und Stäbchen
Zubereitungszeit: 0:10
Portionen: 4
Rezepttyp: Eis
Zubereitung:
-
1Den Tee wie gewohnt mit heißem Wasser aufgießen und erkalten lassen.
-
2Nun je nach gewünschter Süße etwas Honig oder Agavendicksaft zusammen mit dem Saft einer Zitrone hinzugeben.
-
3Den Tee in die Eisformen füllen und mit etwas Minze garnieren. Das wars schon! Jetzt heißt es nur noch ab damit in die Kühltruhe.
Rezept-Tipp von Theresa:
Wer sagt, dass es Minze sein muss? Auch mit etwas Zitronenmelisse kannst Du dem Eis eine wunderbare Würze geben.
