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Rotes Früchtetee-Eis am Stiel

Eis mit Granatapfelkernen und unserem RED RUBY

Wir lieben die Sommermonate! Picknicks im Freien, luftige Kleidung und ganz viel Sonne. Vor allem aber können wir uns dann kaum vor exotischen Früchten und heimischer Obstvielfalt retten: Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren – was würde uns bei der Hitze besser schmecken? Na klar, genau diese fruchtigen Beeren mit dem Lieblingstee im Eis am Stil. Unser RED RUBY ist quasi prädestiniert dafür. Denn mit seinen Zutaten aus Wildplückungen macht er sogar den prallsten Stachelbeeren Konkurrenz. 

 

Zutaten:

  • 3 TL Red Ruby
  • 600 ml heißes Wasser
  • 1 EL Ahornsirup
  • Früchte Deiner Wahl, z.B. Johannisbeeren
  • 1 Handvoll Granatapfelkerne
  • 4 Eisformen

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit: 0:10
Portionen
Portionen: 4
Rezepttyp
Rezepttyp: Eis

Zubereitung:

  • 1
    Den Früchtetee mit heißem Wasser aufgießen, ziehen lassen und ganz abkühlen lassen.
  • 2
    Nun den Ahornsirup unterrühren und den Tee auf die Eisformen verteilen.
  • 3
    Jetzt liegt es an Dir: Such Dir Deine liebsten Früchte aus und gib sie zum Tee in die Formen. Nun die Eisformen über Nacht in den Gefrierschrank stellen und am nächsten Tag eiskalt genießen.

Bei diesem Rezept verwenden wir: RED RUBY
RED RUBY
9,90 €
100042600, Red Ruby, 120g, bio
(Entspricht 8,25 € / 100g)
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Rezept-Tipp von :
Am besten schmeckt uns unser Früchteeis mit Blaubeeren, Johannisbeeren und ein paar Granatapfelkernen – die perfekte Mischung aus süß und säuerlich.

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